ここまでで人間の消化の流れを勉強してきたね。
という仕組みが人間の体には備わっているんだ。
でもね、全部が全部、100%、食物から栄養素を取りだせるわけじゃない。
中には消化できなかったもの、もあるよね。
じつは、人間の体にはね、
消化しきれなかったものを外に出す働き
があるんだ。
それを人間界では
排出の仕組み
と呼んでいて、おもに
があるよ。ここでは「尿」の仕組みを勉強していこう。
尿として排出する仕組みは次の4ステップさ。
全身の細胞が「酸素」「養分」をもとにして、生きるための生命活動をおこなっているよ。
だからこそ、その細胞の集合である人間が生きていられるんだ。
で、その生命活動に必要だった「酸素」「養分」はそのままではいられないのが現実さ。
なんとね、
に変化しちゃうんだ。
二酸化炭素は肺を使って体の外に出す仕組みがある。
じゃあ、もう1つのアンモニアはどうなんだろう。
これも外に出さなきゃいけないよね。
アンモニアは、細胞の外を満たしている
組織液
に放り込まれるよ。
その組織液を通して毛細血管に取り込まれるんだ。
こうして、アンモニアは血液の中に侵入成功。
その血液に乗っかったアンモニアは肝臓まで運ばれる！
でさ、この肝臓がものすごいんだ。
なんと、アンモニアを生で保存するんじゃない。
アンモニアを
尿素
という体に無害な物質に変えられるんだ。
変化した「尿素」もこれまたすごくて、そのままではいられない。
今度は、肝臓から
じん臓
へ血液を通して送られるのさ。
このじん臓も・・・すごい。
を血液から取り除いてくれるんだ！
それじゃあ、じん臓に取り除かれた尿素たちはどうなっちゃうのかな？？
なんと、じん臓は尿素を溜め込まないんだ。
この尿素たちは
ぼうこう
という器官に送り出されるよ。
「ぼうこう」と「じん臓」は
輸尿管
という器官でつながっているのさ。
この輸尿管を通して、じん臓が尿素をぼうこうに送り込むんだ。
そして、ぼうこうは一時的に尿を保存。
でも、永久保存するわけじゃなくて、必要に応じて、尿を外に出すんだね。
ぼうこうが尿を一時保存できるからこそ、人間は尿を我慢できるってことさ。
ここまでの流れで、じん臓は「尿素を取り除く」という重要な働きをしていることがわかった。
でも、じゃあ、じん臓の中身ではどのように血液から尿素を取り除いているんだろうか。
じん臓は、
血液の液体成分（血しょう）から不必要な尿素を「こし出す」ことができるんだ。
えっ、「こし出す」なんて聞いたことないだって？？
「こし出す」とは、
ある液体からある固形物を取り除くこと
さ。
例えば、泥水の中から宝石をざるですくうようなものだね。
じん臓は、血液の液体成分から不要物を取り除いてくれる。
でもね、じん臓がすごいのはここからで、
細胞に必要な「養分」は血液に戻してくれるんだ。
こうして、じん臓の中では「尿素だけ」を取り出せるってわけね。
うん、以上が排出の仕組みだよ。
そんじゃねー
ここまで血液の循環を勉強してきたけど、どう？？
たぶん、おそらく、うん、おそらく、だけど、
血液の中にどんなものが入ってるのか
気になってきたよね。つまり
血液の成分
さ。
大まかにいうと、血液には次の2つが入ってるんだ。
「血球」とは、
血液の中を流れる細胞たち。
一方、「血しょう」は、
血液を流れる透明な液体
なんだ。この血液の成分2つを図で表すとこんな感じ。
例えるなら、これ、
川を流れる桃
だね。
川（血管）を流れる水（血しょう）があって、その水に桃が浮かんでどんぶらこってわけさ。
ここでは、
をそれぞれ深くほりさげていこう。
そして、血球（桃）には次の3種類存在してるよ。
真ん中がくぼんだ円盤の形をしている血球だよ。
でね、酸素を運ぶ役割を持っているんだ。
この役割で重要な働きをしているのが、赤血球に含まれる
ヘモグロビン
という物質さ。
このヘモグロビンは酸素の多い少ないで働きを変えられるんだ。
酸素の多い場所では酸素を取り込んでどんぶらこ流れていく。
で、酸素不足になっている細胞にたどり着いたら、持ってきた酸素をリリースするんだね。＼
球の形をしているもの多いんだけど状況によって変化するよ。
白血球はね、
外から入ってきた細菌を食べて体を守って守ってくれるんだ。
血小板は小さくて不規則な形をしているんだ。
そして、
破れた血管を塞ぐ役割
を持っているよ。
思わぬハプニングで血が出ちゃった経験はないかな？
最初は血がじわじわ流れるけど、やがて固まって、かさぶたになるよね。
じつは、このかさぶたは血小板が働いてくれた結果なんだ。
かさぶたは、
なのさ。
最後は液体の血しょうだね。
を運ぶ働きを持っているんだ。
この血しょうはなんと、
毛細血管の壁をすり抜けられるんだ。
毛細血管の外に出た血しょうたちは、
組織液
に変貌。
組織液とは、
生物の細胞の間を満たす液体のことなんだ。
血しょうが毛細血管の外に出るとき、
も一緒に毛細血管の外に出す働きを持っているよ。
そして、その「酸素」や「栄養分」を全身の細胞が取り込んでいくのさ。
しかも、この血しょうの役割はそれだけじゃない。
細胞が活動し続けることで生み出した不要物の、
も回収してくれるんだ。
これらの不要物も細胞に組織液に溶け込んでいて、その不要物を回収できるのね。
不要物といっしょに組織液は毛細血管に戻ってくるのさ！
以上が血液の成分とその働きだよ。
最後に表でまとめて復習しておこう。
| 成分 | 形 | 役割 | |
|---|---|---|---|
| 血球 | 赤血球 | 真ん中がくぼんだ円盤の形 | 酸素を運ぶ |
| 白血球 | 球の形をしているもの多いんだけど状況によって変化 | 外から入ってきた細菌を食べて体を守る | |
| 血小板 | 小さくて不規則な形 | 破れた血管を塞ぐ役割 | |
| 血しょう | 液体 | 酸素と栄養分を運んで、不要物を回収 |
そんじゃねー
中学理科ではいろいろな血管の種類が出てきて覚えづらいよね。
特に、
の4つね。
この血管たちは一体どう違うのか？？
一つ一つ確認していこう。
まずは動脈血と静脈血の違いから。
肺呼吸で勉強したように、動脈血と静脈血は
血液の中に含まれるものによる血液の分類なんだ。
酸素を多く含む血管を動脈血、
一方、二酸化炭素を多く含む血管を静脈血、
といったことを思い出してね。
血管がどこを通ろうが全くネーミングに関係なし！！
血液の中身で分類するのが動脈血と静脈血なんだ。
次は肺動脈と肺静脈の違いだ。
この血管はどちらも、
肺と心臓を往復する血管なんだ。
肺動脈は、心臓から送り出される動脈の一種。
その中でも、
心臓から肺に送られる動脈のことなんだ。
心臓から肺に血液を送る目的は、全身の細胞から心臓に戻ってきた血液に含まれる二酸化炭素を肺に送るためだよね。
つまり、この肺動脈には、
全身の細胞から帰ってきた二酸化炭素が多く含まれる！！
それゆえ、肺動脈は二酸化炭素を多く含む血管、つまり、静脈血なんだね。
血液が流れるルートで分類すると肺動脈なんだけど、血液の成分で見ると二酸化炭素を多く含む静脈血なんだね。
考え方は肺動脈と同じだよ。
肺静脈とは、
肺から心臓に送られる血管のことなんだ。
つまり、肺から心臓へ戻る血液を流している血管が肺静脈なのさ。
この肺静脈の使命は「肺から取り込んだ酸素を心臓へ送り届けること」さ。
つまり、この肺静脈は
酸素を多く含んでいるんだ！
だから、通り道の観点からは「肺静脈」なんだけど、血液の成分で見ると酸素を多く含むから「動脈血」なんだね。
頭がこんがらがりそうだから、一旦整理しよう。
肺動脈は静脈血。
肺静脈は動脈血。
うん、こりゃ、絶対テスト本番でこんがらがるわ。
そこで、この肺動脈と静脈血の覚え方を考えてみたよ。
はい、どうぞ！ジョーンズ山脈（みゃく）
ハイパー丈夫（じょうぶ）なドレミ薬（やく）
シチュエーションとしてはこうさ。
ジョーンズ山脈でとれた秘薬の「ドレミ薬」を飲めばハイパー丈夫になれるらしいんだけど、それを誰かにプレゼントするシーンを思い浮かべてね。
この覚え方をマスターしておけば
と覚えられ、肺動脈が動脈血なのか、静脈血なのか迷う事は少なくなるはずさ。
そんじゃねー
前回、心臓の働きの血液の循環の流れを見てきたね。
実はこの血液の循環は2種類にわけられるのさ
今日はこの2つの循環の違いに迫っていこう。
ズバリ言ってしまうよ。
循環中の血液が「肺」を通るか通らないか
に違いがあるんだ。
体循環は、
肺を通らない血液の循環
だよ。
具体的にいうと、
心臓から全身の細胞に運ばれて、全身の細胞から静脈でまた心臓に戻ってくるまでの流れ
さ。
図であらわすとここの循環を「体循環」っていうんだ。
一方、肺循環はお察しの通り、
「肺」が名前につくから、肺に関係しているよ！！
ズバリ、
心臓と肺を循環する血液の循環のこと
なんだ。
血液の循環の図でいうと、ここの循環のことね。
オッケー。
肺循環と体循環完全マスターってところだけどさ、ちょっと待って。
名前がどっちも似ていて覚えづらい・・・よね？？
そんな君のために肺循環と体循環の覚え方を伝授しよう。
まず肺循環の覚え方から。
「肺」と「心臓」を往復する循環だから、これはまあ、肺循環でそのままでオッケーでしょ？
問題は「体循環」だね。
これはお魚の鯛（タイ）をイメージするといいよ。
鯛はお魚だから、肺呼吸じゃなくてエラ呼吸で生活しているよね。
つまり、肺を使って呼吸していないんだ。
だから、
「肺を通らない血液の循環」 → 肺呼吸をしない鯛（タイ）循環
ってわけさ。
タイが肺じゃなくてエラで呼吸していることを思い出せれば、肺を通らない血液の循環は体循環である、と思い出せるはずさ。
そんじゃねー
人の中身の胸のあたりにある心臓。
実はこの心臓、
大きくなったり縮んだりを繰り返して、全身に血液をめぐらせる働き
を持っているんだ。
今日はその心臓がどうやって血液を人の全身に循環させているのか？
その血液の循環の流れ・仕組みをイラストで勉強していこう。
早速、血液の循環の仕組みを解説するよ。
自分が心臓から送り出される血液になった気持ちになってね。
まずは心臓から血液が送り出されるよ。
送り出された血液は
血管
というチューブを通して全身に送られていくんだね。
心臓から送られる血液が流れる血管のことを人間界では
動脈（どうみゃく）
と呼んでいるよ。
その動脈を通ってきた血液は
組織に到達！
「組織」とは復習すると、
形や機能が似ている細胞がいくつか集まってできたグループ
だったね。
この「組織」には
毛細血管
という細い血管が張り巡らされているんだ。その毛細血管に心臓からやってきた血液は入っていくよ。
その毛細血管に流れた血液は、今度は
組織の中の一つ一つの細胞と物質のやりとりをするんだ。
その任務をやりとげたら、今度は血液は心臓に戻らなきゃいけない。
心臓に戻る血液が流れる血管のことを
静脈（じょうみゃく）
と人間界では呼んでいるよ。
心臓に戻った静脈は今度は肺に送られるよ。
やがて肺の中の肺胞に到達。
運んできた二酸化炭素を出して、その代わりに酸素を受け取ったらまた再び心臓に戻るんだ。
これで血液が1通り循環したことになる。復習すると、次の順番だったね。
心臓 → 組織 → 心臓 → 肺 → 心臓
このように、
心臓から血液が送り出されて心臓に戻るまでの流れ
をひっくるめて、人間界では
血液の循環
と呼んでいるんだ。
そんじゃねー
人の胸の中央あたりの中身には、
心臓（しんぞう）
という器官が入っているよ。
心臓は、全身に張り巡らされた血管に血液を循環させる機能を持っているんだ。
で、この心臓のつくりはズバリ、
4つの部屋（空間）
に分かれているよ。
次のイラストをみて。
これは正面から心臓を見た図だよ。
4つの部屋があって、それぞれ名前があるんだね。
なぜか知らないけど、この心臓の部屋の名前はテストで出やすい！！
だから、今日はこの心臓のつくりの4つの部屋の覚え方を伝授するよ。
それぞれの心臓の部屋の名前を見ていて何か気がつくことはない？？
どれもこれも似ているんだけど、次のような法則が発見できるのさ。
（方向）+ 心 +（部屋の種類）
という名前になっているじゃん！
その「部屋の方向」と「種類」によって4つに分かれてるんだ。
それぞれの「部屋の方向」と「種類」の覚え方をマスターすれば、心臓の4つの部屋も無事に覚えられるはずだよ。
まずはその部屋がある「方向」ね。
心臓のつくりでは、
どっちかの方向の言葉が入るんだ。
左右どちらかの名前がその部屋の名前の先頭に入っているよ。
それじゃあ、この「左」「右」は一体何を意味しているのかな？
それはね、
部屋が心臓のどちらにあるのか示しているんだ。
自分の心臓をイメージしてみよう。
目線を自分の胸の辺りにさげてみる。
で、自分から見て「左」にあるのが「左」、「右」にある部屋が「右」なんだ。
だから、左右どっちかで迷ったら、自分の心臓を見て方向を判断しよう。
でもね、テストや教科書に書いてある心臓のイラストは要注意。
なぜなら、
人を正面から見た時の心臓のイラストだからさ。
自分で自分の心臓を見た時のイラストではないんだ。
だから、教科書のイラストや図では、
左にあるものが「右」、右にあるものが「左」という名前がついているように見えるんだ。
でも、これはトリッキートラップ落とし穴。
イラストの心臓は一旦脇において、自分の胸のあたりをみて心臓をイメージする。
そして、右にあるものは右、左にあるものは左がつく、と覚えておこう。
次は部屋の種類だね。
ズバリ、
の種類があるよ。
で、上にある部屋の名前が「房」、下にある部屋が「室」なんだ。
これは頑張って覚えよう。
覚え方のイメージはこうさ。
教室の上にあるバナナの房
だ。
学校の教室か何かの部屋をイメージしてみて。
その教「室」の天井の近くに、なんと、黄色いバナナの「房」がかかっているんだ。
この場面を脳内再生できればこっちもの。
上にあるものが「房」で下にあるものが「室」と思い出せるはずだ。
それじゃあ、最後に無事に覚えられたかテストしてみよう。
それぞれの次のイラストは人の心臓を正面から見たイラストです。
それぞれの部屋の名前を教えてください。
答えは次のとおり。
どうだったかな？
もし、間違えたら覚え方を復習してみてね。
覚え方の鍵は、
だ。
そんじゃねー
前回、肺呼吸の仕組みを勉強してきてたね。
口や鼻から取り入れた酸素は肺の中に入って、気管、気管支へと進んで、
肺胞にたどり着く！
そこから酸素を運ぶ動脈血によって、全身の細胞に酸素が届けられる。
今度は静脈血が二酸化炭素を背に戻ってくるのが肺呼吸の1連の流れだったことを思い出してね。
つまり、肺呼吸では、
動脈血が運んでいた酸素がどっかに行っちゃってる！！
しかも、その代わりに、
二酸化炭素が静脈血で肺に帰ってくるじゃん！！
これは一体全体何が起きているんだろうね？
動脈血が運んでいた酸素に何が起きたのか。
その答えは、全身の細胞で起きている
細胞による呼吸
にあるんだ。
今日はこの細胞による呼吸を詳しく見ていこう。
「細胞による呼吸」とはズバリ、
全身にある細胞が血液から酸素を取り込んで、二酸化炭素を戻すこと
だよ。
その「細胞による呼吸」は次の3ステップでおこなわれるよ。
まず肺から取り込んだ酸素が動脈血という血液で体内に送り込まれる。
そして、血液がめぐりにめぐって、全身の細胞に酸素が届けられるんだ。
細胞に酸素が届いたって？
細胞は超クールで、取り入れた酸素を保存しないんだ。
酸素を使って、細胞にある養分からエネルギーを取り出そうとするんだね。
エネルギーを取り出すときに酸素が使われるんだ。
酸素が養分からエネルギーを取り出したら、酸素は酸素じゃなくなっちゃう。
その代わりに、
が新登場。
「二酸化炭素」と「水」はもはや酸素じゃない！
養分からエネルギーを取り出すために使えないんだ。
だから、この不要になった「二酸化炭素」と「水」を細胞の外に出して肺に戻したい！
戻し方は酸素がやってきたと道と同じで、血液を使って戻していくよ。
ってことで、まずは細胞は二酸化炭素を血液に戻す。
二酸化炭素を多く含んだ血液（静脈血）が、今度は細胞から肺に流れていくんだ。
そして、やがて肺に到達。
二酸化炭素は肺呼吸によって、肺から体の外に出されることになるんだ。
二酸化炭素を口や鼻から出したら、今度は新しく酸素を吸って血液に取り込むよ。
そして、また全身の細胞に送り届けられる・・・・というサイクルを回していくんだ。
これが細胞による呼吸の流れだね。
というわけで、ここまで習ってきた
は、やり取りする場所が違うよ。
肺呼吸は肺で、細胞による呼吸は細胞でおこなわれるんだ。
やり取りするのは「二酸化炭素」と「酸素」で同じなんだけど、取り入れ窓口は「血液」と「体の外にある空気」という点で違っているね。
そんじゃねー
今日は天気もいいし、
肺呼吸の仕組み・流れ
を勉強していこう。
肺呼吸の流れをさっそく見ていきたいんだけど、その前にちょっと待った！
肺の中ってどうなってんの？？
その肺の中身の構造をさきに見てみよう。
人間の顔には口と鼻があるよね。
それらにつながっている空気の通り道を
気管（きかん）
と人間界では呼んでいるんだ。
で、気管は枝分かれして
気管支（きかんし）
と名前を変え、その気管支の先には
肺胞（はいほう）
という小さい袋がたくさん付いているんだ。
その肺胞たちを外から肺が包み込んでいるよ。
肺の中身を抑えたら、次は肺呼吸の流れを見ていこう。
口と鼻から人は空気を外から吸い込む。
外から取り込んだ空気は、気管を通って体内の奥深くへGO。
気管はあるところで2方向に枝分かれ（名前は気管支に）。
さらに細かく枝分かれして、その先っちょには肺胞という小さな袋がたくさん付いている。
そして、その肺胞には
毛細血管がむちゃくちゃ多く張り巡らされている！！
外から取り込んだ酸素を毛細血管の中に取り入れて、その毛細血管から全身の細胞に血液を通して運んで届ける仕組みなんだね。
肺胞の毛細血管の役割は、外から酸素を取り込むだけじゃない。
体内を巡ってきた血液に含まれている二酸化炭素を、毛細血管から肺胞の中に戻す。
そして、毛細血管から取り出した二酸化炭素は酸素と逆の道をいく。
つまり、
気管支→気管→口・鼻→外
と運ばれるのさ。
この一連の流れを
肺呼吸
と人間界では呼ばれているよ。
こんな感じで、肺胞の毛細血管超大事。
酸素と二酸化炭素を血液とやりとりしてくれるからね。
なぜ、肺胞という大事なものがたくさん気管支の先っぽに付いているのかな？？
それは、
肺胞の表面積を大きくして、毛細血管が空気と触れ合う面積を大きくするためさ。
このおかげで効率よく空気のやりとりを血液ができるようになっているんだ。
それじゃあ、肺胞の毛細血管から入っていった酸素はこの先どうなるんだろう？？
じつはこの酸素たちは血液の中を流れまくって、全身の細胞に届けられるんだ。
そして、外から取り入れた酸素を含む血液のことを
動脈血（どうみゃくけつ）、
一方、外に出す予定の二酸化炭素を多く運んでいる血液のことを
静脈血（じょうみゃくけつ）
と人間界では呼んでいるんだ。
つまり、動脈血と静脈血は、
運ぶものが違う！
動脈血は酸素、静脈血は二酸化炭素をおもに運んでるんだ。
この違いをまとめてみると次の表のようになるよ。
| 血管の種類 | 運ぶもの |
|---|---|
| 動脈血 | 酸素 |
| 静脈血 | 二酸化炭素 |
肺から取り入れた酸素は動脈血を通して全身の細胞に運ばれる。
全身の細胞から静脈血を通して運ばれてきた二酸化炭素は肺に帰還し、口・鼻から体の外に脱出するんだ。
静脈血は肺に達すると、今度は動脈血に代わって酸素を外から取り入れるようになるのさ。
このように、肺呼吸を通して動脈血と静脈血がぐるぐる体内を巡回しているんだね。
それじゃあ、全身の細胞に運ばれた酸素は細胞でどうなってしまうんだろう？？
そんじゃねー
中学理科では、
という3つの紛らわしい用語が出てくるよね！
原子と元素なんてひらがなにすると1文字しか違わないし、使われ方もよく似ているときているから参っちゃうよ。
ってことで、ここでは原子と元素と分子の違いをわかりやすく例えを用いて解説していくよ。
早速元素と原子と分子の違いを解説していくよ。
まずは原子から。
物質を構成する小さい粒子のことだよ。
ある物質を分解しまくって、これ以上分小さくできない限界を迎えた最も小さい粒子を「原子」と名付けたんだ。
イギリスのドルトンさんがね。
それじゃあ、分子は何かというと、
原子がいくつか集まってできたグループだよ。
原子は分子という単位でまとまっている
と考えた方が、物質の性質をよく説明できることに気がついたんだよね（イタリアのアボガドロさんが）。
それじゃあ最後の元素とはなんだろう。
これはズバリ、
原子の種類
だよ。
例えば、水を考えて。
水は電気分解すると、
に分かれることが実験でわかっている。
このことから、
水には水素と酸素の原子が多く存在している
と推測できるよね。
この水を構成するものすごく小さい粒が原子さ。
そして、その原子の種類、つまり水でいうと、
が元素なんだよ。
えっ、まだまだしっくりきていないって？
そんな君のために、元素と原子と分子の違いを日常生活の例えでわかりやすく解説するよ。
ある日、コーヒーショップに行ったとしよう。
お店に入ってまず注文のカウンターに行くよね。
そしてメニューを見ると思うんだ。
例えばこんな感じのメニューがあるかな。
このメニューに書いてある「コーヒーの種類」。
これが、分子と元素と原子と分子の話でいうと
元素
なんだ。
メニューに書かれている
これらはコーヒーの種類を表しているよね。
で、どれか1つ頼むとするじゃん？
例えば、キリマンジャロコーヒーを注文したとしよう。
すると、2〜3分ぐらいで店員さんがキリマンジャロコーヒーを実際に入れてくれるよね。
この実際に出てきたこのリアルのコーヒー1杯が、原子と元素と分子の話でいうと
原子
にあたるんだ。
実際にカウンターから出てきたコーヒーはメニューに書いてあるキリマンジャロコーヒーであることには間違いない。
でも、出てくるキリマンジャロコーヒーは毎回全てが同じってわけじゃないよね？
一つ一つのキリマンジャロコーヒーは微妙に違うはずなんだ。
店員 A さんが入れたキリマンジャロコーヒー、店長が入れたキリマンジャロコーヒー、研修中の店員さんが入れたキリマンジャロ、そして今日入れてもらったキリマンジャロコーヒー、明日入れてもらうかもしれないキリマンジャロコーヒー。
これらはどれもこれも微妙に、量とか香りとか温度とかが微妙に違うと思うんだ。
この一つ一つのリアルのコーヒーが原子なんだ。
それじゃあ最後の分子は何だろう？？
これはね、ズバリ、
セット
さ。
例えば、このお店にはお得な
ヘブンセット
というメニューがあったとしよう。
がついてくるセットさ。
このセットは「キリマンジャロコーヒー」「豆」という2つの商品をまとめてグループにしたものなんだ。
この「ヘブンセット」というグループがあるから、お店側としてはお客さんが多く注文してくれてハッピー。
お客さん側からしても、少し割引してもらった値段でキリマンジャロコーヒーと豆が手に入るんだから、双方がハッピーになるわけね。
コーヒーのメニューに書いてあるコーヒーの種類が「元素」で、注文後に出てきたコーヒーが「原子」、そしてヘブンセットが「分子」ってわけだ。
今回は妖精の僕が好きなコーヒーショップの例え話だった。
でも、これはコーヒーショップでなくても同じさ。
何かを注文して実際にその商品を受け取るお店
なら当てはめられるね。
最後にまとめると次の表のように違いを整理できるね。
| 用語 | 意味 | 例え |
|---|---|---|
| 元素 | 原子の種類 | メニューに書いてあるコーヒーの種類 |
| 原子 | 物質を構成する小さい粒子 | 実際に出てきたコーヒー |
| 分子 | 原子がいくつか集まってできたグループ | ヘブンセット（コーヒー＋豆） |
そんじゃねー
ここまで消化の流れを勉強してきたよね。
食物を口に入れて噛み砕いて分解して、体内で運びやすくやすい形にしてから全身に運ぶ流れを見てきたね。
その流れで重要な役割をしている器官の1つに、
小腸（しょうちょう）
があるよ。
実はこの小腸の壁はひだ状になってるんだ。
ひだ状、つまり、
細い折り目
が壁に付いているってわけ。
ファッション用語でいうと「プリーツ」さ。
そのプリーツ状になった小腸の壁の表面には、
柔毛（じゅうもう）
という突起物（出っ張り）がたくさんあるんだ。
ここではこの小腸の柔毛の役割・利点を見ていこう。
小腸の柔毛の役割は次の2つあるよ。
1つ目の役割はこうさ。
小腸まで運んできた、
を柔毛の中に流れる毛細血管に取り入れる役割だ。
毛細血管とは、
動脈と静脈をつなぐ細い血管のこと
だったね。
これらのアミノ酸とブドウ糖は毛細血管から肝臓に運ばれて、肝臓に蓄えられるんだ。
肝臓でアミノ酸は必要に応じてタンパク質にかえられて全身の細胞へ届けられるよ。
一方、ブドウ糖は必要な時に肝臓が分解してグリコーゲンに変換して、血管を通して全身の細胞に運ばれるんだ。
次は脂肪を吸収する役割だね。
脂肪はすい液の消化酵素「リパーゼ」によって
に変換されて全身をめぐってきた。
この柔毛では「脂肪酸」と「モノグリセリド」が再び脂肪に変換し直すよ。
それをリンパ管に流して、そのリンパ管は心臓の近くで血管と合流するんだ。
そして、この心臓近くに運ばれてきた脂肪は、心臓近くの血管から全身の細胞に運ばれるのさ。
以上が小腸の柔毛の役割だよ。
それじゃあ、
なぜ、小腸の壁はひだ状になっていて、表面は柔毛で凹凸をしているんだろう？？
その構造の利点は、
小腸の内部の壁の表面積が大きくなる
というメリットさ。
小腸まではるばる消化管を通して運んできた物質をできる限り効率よく吸収したいじゃん？
が接する面が大きくなれば、物質を吸収するチャンスが増える、つまり、吸収しやすくなるんだ。
小腸の壁はツルツルしているよりも、凸凹していたほうが多くの栄養素を小腸で吸収できるのさ。
うん、以上が小腸の柔毛の役割と利点さ。
そんじゃねー
消化管とは、
生物の体内の体内にあるいくつもの器官が連なった1本の長い管
だよ。
食べ物を取り入れて、消化して、栄養を取り出す働きを持ってるんだ。
人にももちろん消化管はある。
1本の長い管でできていて、
という順番でそれぞれの器官が1本の管でつながっているんだ。
口から取り入れた食物がそれぞれの器官で消化液を浴びる。
で、その消化液に含まれる消化酵素の働きで、食物を分解して吸収しやすいようにしてくれるんだ。
消化管を通して、消化酵素の働きで食物の栄養を体内に吸収しやすくなる働きを人間界では
消化（しょうか）
とよんでいるよ。
さっき、消化管の流れの順番をみてきたね。
この順番どう？ 圧倒的に覚えづらいよね。
テストで本番で忘れたら困っちゃうから、次の覚え方を考えてみたよ。
出口のない食堂（食道）、医（胃）者の象徴（小腸）、台帳（大腸）に書く黄門（肛門）様
シチュエーションとしてはこうさ。
出口のない食堂へ行ったら、そこになぜか医者がいた！
そして、その医者の象徴を台帳（売買の金額を記録するノート）に書こうとした水戸黄門様を想像してほしいんだ。
この語呂さえ覚えちまえばこっちのもの。
消化管の順番もマスター間違いなしさ。
そんじゃねー
中学理科のだ液の実験では、
という2つの液体を活用していくよ。
いったいこのヨウ素液とベネジクト液はどう違うのかな？？
その違いを
の4つの視点で違いを見ていこう。
ヨウ素液とは、
ヨウ素が溶け込んだ液体だよ。
デンプンに反応する性質を持っているんだ。
一体どう反応するのかというとも、色が変わるのさ。
もともとの「黄色」から「青紫色」に変化する！
デンプンが入っているかわからない液体に、デンプンが入っているか調べるときに大活躍。
その液体にヨウ素液を入れるんだ。
ヨウ素液の色が青紫色に変化したら、その液体にはデンプンが入っていると判明するよ！
入れるだけで液体中のデンプンの有無を確かめられる優れものなんだ。
次はベネジクト液だね。
お察しの通り、
ベネジクトさんが開発した液体さ。
1910年、アメリカのベネジクトさんが開発したこの液体は、
還元糖を発見するための薬なんだ。
還元糖とは、
還元性のある糖
（コトバンクより）
のことで、たとえば、
が挙げられるね。
それじゃあ、いったい、このベネジクト液が反応するとどうなるのか？？
ヨウ素液と同じように色が変化するんだけどね、ただ調べたい液体に入れるだけじゃダメなんだ。
入れた後、加熱してやらないと、色が変わらないんだ。
もし、調べた液体に麦芽糖やブドウ糖が入っていたら色がどう変化するのかな？
もともとの青色から赤褐色に変化するんだ。
そして、ただ液体の色が変化するんじゃない。
その液体の中に、赤褐色の沈殿物（小さい個体の物質）が液体の中にあらわれるんだ。
この新しく発生した沈殿物（小さい物質たち）の色が赤褐色だから、調べた液体全体の色が赤褐色に変化したように見えるんだよ。
うん、以上。
最後にヨウ素液とベネジクト液の違いをまとめるよ。
| 違い | ヨウ素液 | ベネジクト液 |
|---|---|---|
| 反応する物質 | デンプン | 還元糖（例：オリゴ糖、ブドウ糖、麦芽糖） |
| 反応前の色 | ||
| 反応後の色 | ||
| 反応させる方法 | 入れるだけ | 入れて加熱 |
2つの液体は
が異なっているんだね。
そんじゃねー
